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☆ 韓国料理?と安納いも ☆

こんにちは♪

寒い寒いと思っていたら、東京は雪ですか?!
寒い日は家でこもりがちになっちゃって本当に嫌ですね。

最近の私のブームは、韓国料理です♪
毎年ブームがあって、インド料理だったり、メキシカンだったり
タイ料理だったり、スペイン料理だったりするんですが
今年は、どうやら韓国料理のようです。

まず、言わずと知れた方から入る人なのでネットでいろいろと揃えます。

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今回、購入したものは・・・

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まず、ズンドゥヴチゲのお鍋!そのまま火にかけれるスグレモノ。

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ホットックミックス粉と焼き道具。

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サキメンタイという干しタラ(左)
と万能調味料ダシタ(右)
お肌に良いとされる「プゴク」というスープに使う材料だけど
私は、チゲ鍋に入れたりしています。

あと、オーソドックスなトッポギとトッポギソース。

201110191.jpg

キムチ○キロ(笑)
このお店のものは手作りで、おいしいのだー。
たくさん買っても腐らないし、いろいろ料理に使えるから万能ですよ。

これらで作ったのは・・・

201110194.jpg

韓国の屋台のオヤツの定番ホットック。
ミックス粉を使えばとっても簡単にできちゃうの。
そして、この道具を使って焼くのだ〜。

201110195.jpg

中から、シナモン&黒糖&ナッツのソースふぁとろ~り。
おいしいです♪
これ韓国で食べてから、味が忘れられなくて・・・

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あと、トッポギ♪
ニラと韓国かまぼこの代わりにちくわを入れるとおいしいです。

それから、あまーい「安納いも」をGETしたので
オーブンで焼き芋にしてみました。

20111210.jpg

オーブンレンジにある「やきいも」なる機能をはじめて使用。

201112102.jpg

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とってもいい具合に焼けましたよ。
やっぱり甘さはどのさつまいもより甘いですね〜

201112104.jpg

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201112107.jpg

みんなとってもおいしかったみたいです♪
なんか写真がぴかりんこでごめんなさいー。

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コメント

安納いも~!!
私は食べたことがなくて噂には聞いてます!
食べてみたいな♪
韓国料理も美味しいですよね!
私は辛いものが苦手だから辛くないのしか食べられないけどこの前サムギョプサルを初めて食べて超美味しかったです!
ホットックって甘いの??
日本のホットケーキみたいなものですか?
韓国料理をおうちで作っちゃう、さすがFuuママですね☆

v-22ハニーママさま
こんばんは♪
とってもお返事が遅くなってすみません><
安納いもとってもおいしいですよ!
ふかすと、あの甘味は失われる気がするけど
焼いたらとっても甘くて濃厚。
お芋好きなハニーちゃんなら、喜ぶかも!
韓国料理そんなに辛くないものもあるので、いろいろ食べてみてくださいね。
ホットックは、日本のおやきの甘いバージョン。
モチモチの皮の中に、ナッツと黒糖とシナモンのソース?が
入っているの。
うちは、焼いただけだけど
本物は揚げ焼きに近いから、もっと美味しいよ♪
Secret

     
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